Kombiner rå laks med yuzu, wasabi, teriyaki og ingefær, og få en nydelig sashimisalat. Godt for både kropp og sjel!
Yuzu og wasabi paste får du kjøpt i grønnsaksbutikker, eller gode dagligvarebutikker. Yuzu kan byttes med lime eller appelsin om det er vanskelig å finne.